ОПИСАНИЕ
Станция для бургеров Хотколд 1235×750 используется на различных предприятиях общественного питания, в заведениях формата "фаст-фуд", а также на различных объектах уличной торговли. Станция состоит из выдвижных охлаждаемых ящиков размера GN-1/1, вмещающих гастроёмкости глубиной до 150 мм. Ящики оснащены направляющими, которые обеспечивают их плавное закрытие.
В комплект входит защитное стекло, которое служит для защиты покупателя от процесса приготовления.
Панель управления оснащена кнопками включения станции и световой панели.
Встроенный контроллер управления позволяет регулировать температурный режим станции, оснащён возможностью программирования.
Внутренние элементы станции выполнены из нержавеющей стали. Станция довольно легко моется и убирается.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Станция состоит из следующих элементов:
стол с охлаждаемой камерой (рабочего объёма)
гастронормированные ящики GN1/1х150мм, шт 2
гастронормированные ящики GN1/2 х150мм, шт 1
нейтральная ниша для хранения кухонного инвентаря
Холодильный агрегат расположен в боковой части стола справа. Рабочее пространство столешницы предусматривает установку оборудования для гриля.